2018/10/18
来源:领航海外
国家:爱尔兰
类别:移民生活
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宁静迷人的绿色原野,绿衣精灵与绿衣矮人故事中的人间仙境。从大河之舞到竖琴的优美旋律。陈丹燕说“爱尔兰是一个最适合上演绿野仙踪的国度”。这里是爱尔兰,处处弥漫着自然和艺术的气息。
你可能需要相机记住风景,但美食,只有靠味蕾才能记住。爱尔兰这座城市的风味,也是可以靠“吃”出来的。
记住爱尔兰,不如就从记住美食开始吧!
爱尔兰的面包是爱尔兰人的主食之一,而提到面包就不得不得提到有名的沃特福德布拉面包卷。
沃特福德布拉面包卷
几个世纪前,法国难民把柔软的白面包布拉带到了爱尔兰,后来它成为了沃特福德的主食。
当地传统的布拉制作工艺受到欧盟的保护,只有沃特福德出产的布拉面包才能叫布拉。如果你到沃特福德旅行,独特的布拉面包一定不能错过了。
除了沃特福德布拉面包卷,你还可以品尝一下爱尔兰健力士酒炖牛肉(Irish Beef Stew With Guinness Stout),浓厚香醇的健力士黑啤和优良的爱尔兰牛肉带来了堪称完美的味觉组合。爱尔兰从生鲜牛肉、羊肉、奶酪、香肠、培根到酒类都举世闻名,不能错过!
另外,来了爱尔兰,如果不吃一次纯正的爱尔兰早餐,就不算你来过爱尔兰! “全套爱尔兰早餐”(Full Irish Breakfast)一般包括煎咸肉、煎香肠、炒鸡蛋、布丁、西红柿、吐司、烤土豆块和茄汁焗豆。丰富的爱尔兰早餐经常能给人满满的幸福感,开启美好的一天~
在爱尔兰不但可以品尝到当地浓浓的传统特色风味,还拥有多家世界著名的品质美食餐厅哦~从传统菜肴到米其林推荐,爱尔兰这个城市已被美食沦陷!
被土壤孕育的米其林
如果你寻求的是极致奢华的用餐体验,那么位于爱尔兰沃特福德地区的悬崖屋五星级酒店(Cliff House Hotel)米其林三星级餐厅,绝对不会让你失望。因为这家餐厅拥有高度赞誉的爱尔兰菜肴与绝美无比的海景搭配,一定会震撼你的心灵和味蕾!
除了悬崖屋五星级酒店还有都柏林市内的第一章餐厅(Chapter One)、科克郡(County Cork)的Fishy Fishy Café餐厅、戈尔韦郡(County Galway)的O’Dowds餐厅以及贝尔法斯特(Belfast)的Cayenne餐厅,都是爱尔兰美食体验之旅中绝对是旅游行程中不可或缺的亮点。
海明威曾说过“美食滋养身心”。如果你领略过爱尔兰的美食体验,便永久不会忘记,因为它的美妙将会伴你一生。
米其林星级餐厅当然是不容错过的好地方,但是,星级排名并不代表一切。除了独具盛名的米其林之外,来到爱尔兰一定不能错过的还有威士忌。
弥合信仰和享乐
在这个世上,有些东西倚靠岁月而获得,有些东西却会随岁月消失,但也有随着消失而获得的东西,那就是威士忌。
在爱尔兰语中,威士忌甚至被誉为“生命之水”。爱尔兰人懂威士忌,它像一种精神,深深地存在于爱尔兰文化之中。
为顶尖威士忌而生的好酒杯
好马配好鞍,懂得品味的行家们都知道,只有用精致且合适的酒杯才能品尝出优质烈酒的真髓!而爱尔兰的WATERFORD制造的优质水晶玻璃是当地人最骄傲的地方之一,并受到全世界收藏家和鉴赏家的喜爱。
WATERFORD酒杯蕴含手工切割工艺质感令品酒体验更加奢华。无论是杯口的鎏金,还是用切面造就的璀璨效果,WATERFORD都可以让你享受到金色的光影里优雅的享受威士忌的醇香。
专为威士忌行家而定制
Lismore Connoisseur鉴赏家系列
WATERFORD Lismore鉴赏家威士忌系列皆以手工打造,呈现四款不同形状的酒杯表达了对各款威士忌的尊崇。
单一麦芽威士忌、苏格兰工艺及波旁酿酒技艺令美酒与酒杯的搭配无懈可击。无论是纯饮还是加冰饮用,每一款酒杯都别具特色,带您体验威士忌的巅峰享受之旅。
本系列也包括四款形状各异的威士忌酒瓶。圆形酒瓶中可珍藏单一麦芽威士忌,瓶形酒瓶中可珍藏爱尔兰威士忌,方形酒瓶中可珍藏波旁威士忌,迷你船形酒瓶则可珍藏单桶波旁威士忌。
此外,还有一款小水盅单品适合盛装纯净水,其尺寸和外型刚刚好搭配一杯威士忌美酒,水与威士忌的融合释放其潜藏的香气。
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